اينولين

ما هو اينولين Inulin

مادة إنولينز Inulins هي مجموعة من السكريات التي تنتج بشكل طبيعي والتي تنتجها أنواع كثيرة من النباتات، صناعيا في معظم الأحيان مستخرجة من الخزف.

إنولينز تنتمي إلى فئة من الألياف الغذائية المعروفة باسم فركتانز. يستخدم بعض الإنباتات الإينولين كوسيلة لتخزين الطاقة وعادة ما توجد في الجذور أو الجذور. معظم النباتات التي توليف وتخزين أنولين لا تخزن أشكالا أخرى من الكربوهيدرات مثل النشا. استخدام الإينولين لقياس وظيفة الكلى هو “معيار الذهب” للمقارنة مع وسائل أخرى لتقدير تصفية الكرياتينين.

أضف تعليقاً