فوائد اللوتين Lutein و الزيكسانتين Zeaxanthin للعين

يُعَد إعتام عدسة العين و التنكس البقعي المرتبط بالعمر (AMD) الأسباب الرئيسية لضعف البصر والعمى المكتسب في الولايات المتحدة ، مما يؤثر على ملايين الأمريكيين المتقدمين في السن. التغذية هي طريقة واعدة لمنع أو تأخير تطور هذه الأمراض.

ماهو اللوتين Lutein و الزيكسانتين Zeaxanthin

اثنان من الكاروتينات ، اللوتين Lutein وزيكسانثين Zeaxanthin، هما مضادان للأكسدة موجودان في العين. الخضار الورقية الخضراء ، وكذلك الأطعمة الأخرى مثل البيض ، تحتوي على هذه العناصر الغذائية الهامة. وقد أظهرت العديد من الدراسات أن اللوتين وزياكسانثين يقللان من خطر أمراض العيون المزمنة ، بما في ذلك (أيه إم دي) وإعتام عدسة العين.

فوائد مادة اللوتين والزيكسانثين لصحة العين

يقوم لوتين وزياكسانثين بتصفية الأطوال الموجية الضوئية الزرقاء ذات الطاقة العالية الضارة وتساعد على حماية الخلايا السليمة والحفاظ عليها في العينين. من بين 600 نوع من الكاروتينات الموجودة في الطبيعة، يتم إيداع هذين النوعين فقط بكميات كبيرة في شبكية العين (Macula) في العين.

تقاس كمية اللوتين والزياكسانثين في المنطقة الشبكية من شبكية العين ككثافة بصرية للصبغة البقعية (MPOD). في الآونة الأخيرة ، أصبح MPOD مرقم حيوي مفيد للتنبؤ بالمرض والوظيفة البصرية.

لسوء الحظ ، فإن الجسم البشري لا يقوم بشكل طبيعي بإنتاج اللوتين والزيكسانثين الذي يحتاجه. هذا هو السبب في أهمية تناول الخضروات الخضراء. الحصول على كميات يومية من اللوتين والزيكنسنثين من خلال نظامك الغذائي أو المكملات الغذائية يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة العين.

اللوتين والزيكسانثين وإعتام عدسة العين Cataracts

العدسة البلورية (العدسة الطبيعية في العين) تجمع في المقام الأول الضوء وتركيزه على الشبكية. للقيام بذلك طوال حياتك ، يجب أن تظل العدسة واضحة. أكسدة العدسة هي السبب الرئيسي في إعتام عدسة العين ، والتي تحجب العدسة.

المغذيات المضادة للأكسدة تحييد الجذور الحرة (الجزيئات غير المستقرة) التي ترتبط مع الإجهاد التأكسدي وتلف الشبكية. هذا هو السبب في أن مضادات الأكسدة لوتين وزيكسانثين من المحتمل أن تلعب دوراً في منع إعتام عدسة العين. في الواقع ، أظهرت دراسة حديثة أن تناول كميات أكبر من اللوتين والزيكنسن والفيتامين E كان مرتبطا بانخفاض كبير في خطر تكوين الساد أو المياه البيضاء.

اللوتين والزيكسانثين و AMD

هناك الكثير من الأدلة على أن اللوتين وزياكسانثين تقلل من خطر AMD. في الواقع ، في دراسات أمراض العين المرتبطة بالعمر (AREDS و AREDS2) ، وجد المعهد الوطني للعيون أن تناول مكملات غذائية معينة كل يوم يقلل من خطر تطوير AMD المتأخرة. إلى جانب الحد من خطر الإصابة بأمراض العين ، أظهرت دراسات منفصلة أن اللوتين وزياكسانثين يحسنان الأداء البصري لدى مرضى AMD ، ومرضى إعتام عدسة العين ، والأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة.

الاستهلاك اليومى

إذا كنت لا تحصل على ما يكفي من اللوتين والزيناكسانثين من خلال نظامك الغذائي وحده ، فكر في تناول المكملات الغذائية اليومية. على الرغم من عدم وجود كمية يومية موصى بها للوتين وزياكسانثين  فإن معظم الدراسات الحديثة تظهر فوائد صحية في تناول 10 ملغ / يوم من اللوتين و 2 ملغ / يوم من الزياكسانثين. .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *