كل مقالات admin

الفرق بين البيتا كاروتين و فيتامين A

البيتا كاروتين هو مقدمة لفيتامين A الذي هو فيتامين مهم جدا، في أي سن، وخاصة لصحة الخلايا والرؤية. فيتامين A هو أيضا من مضادات الأكسدة القوية، والتي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

  • البيتا كاروتين هو مادة مقدمة لفيتامين A
  • يتحول البيتا كاروتين إلى فيتامين أ حسب حاجة الجسم
  • البيتا كاروتين مادة موجودة حصريا في المملكة النباتية
  • فيتامين (أ) مهم جدا في الرؤية الليلية
  • البيتا كاروتين يعتبر من مضادات الأكسدة قوية

يوجد فيتامين أ فقط في المنتجات الحيوانية: الكبد واللحوم والأسماك والحليب الكامل (الحليب المقشود المقوى بفيتامين أ) والزبدة والبيض والجبن وغيرها. .

يتم توفير البيتا كاروتين (بروفيتامين أ) من قبل بعض الخضروات والفواكه التي تحتوي على كميات كبيرة منه: الجزر والمشمش والمانجو والخضار الخضراء الداكنة والبطاطس الحلوة والبقدونس، الخ. يتم تحويل البيتا كاروتين إلى فيتامين (أ) فقط إلى الحد الذي يحتاج إليه الجسم.

فواكه وخضروات فصل الربيع

يأتي فصل الربيع ومعه العديد من الخضروات والفواكه التي تعود بالفوائد المهمة على صحة الجسم ومن أهمها:

خضروات موسم الربيع

  • الكوسا
  • البازلاء
  • القرنبيط
  • الفاصوليا الخضراء
  • الطماطم
  • الخرشوف
  • السبانخ

فواكه موسم الربيع

  • الفراولة
  • الكرز أو الفراولة
  • المشمش
  • البرتقال (أبو سرة)

 

ماهو ماشا والدب

ماهو اصل كرتون ماشا والدب

ماشا والدب هو مسلسل رسوم متحركة تلفزيوني روسي ألفها أوليج كوزوفكوف Oleg Kuzovkov والتي تنتجها أنيماكورد استوديو Animaccord Animation Studio الرسوم المتحركة (موسكو والاتحاد الروسي)، استنادا على قصة الأطفال الشفوية الشعبية التي تحمل نفس الاسم. ويركز المسلسل على مغامرات فتاة صغيرة تدعى ماشا والدب الأب الذي يحافظ عليها دائما من الكوارث. تم إطلاق الحلقة الأولى في عام 2009.

وقد ترجمت سلسلة ماشا والدب الكرتونية إلى 25 لغة من بينها اللغة العربية، وتم بثها في أكثر من 100 دولة. تم إصدار السلسلة على نيتفليكس ومن خلال ان بي سي يونيفرسال
NBCUniversal.

ماهو ايلان أو الدخن

ماهو الدخن أو ايلان

الدُّخن أو الجاوَرْس أو البشنة هو إيلان باللهجة المغربية. إيلان هو حبوب كروية الشكل وصغيرة الحجم تتميز بألوان مختلفة (الأبيض، الرمادي والأصفر). ينمو الدخن خاصة في المناطق الجافة في قارتي إفريقيا وآسيا.

ايلان أو الدخن

ايلان هو من بين النباتات التي تنمو على شكل سنابل تشبه القمح، يكون طولها ما بين 30 سم و 4.5م تقريبا، ويعد ايلان من أهم الحبوب الموجودة في العالم حيث يتم إستهلاكه من ثلث العالم تقريبا، ويمثل حبوب ايلان بجانب القمح الغذاء الرئيسي لكثير من ساكنة السودان.

الدخن غذاء مفيد جدا ينصح به كل الناس خصوصا الأطفال وكبار السن.

استخدامات حبوب ايلان

  •  يعتبر ايلان غذاء رئيسيا في المناطق الجافة من إفريقيا اذ يتم طهي حبوب ايلان كالأرز و القمح
  • يستخدم ايلان في تغذية الدواجن والحيوانات

مرض الكبد الدهني

ماهو الكبد الدهني

الكبد الدهني هو مرض قابل للشفاء في مراحله المبكرة يصاب به الشخص عند تجمع حويصلات كبيرة من الدهون الثلاثية، ويعد السبب الرئيسي للإصابة به تناول الكحول أو السمنة الزائدة.

لطالما كان يعتقد أن الكبد الدهني من الأمراض الحميدة، وأن تطوره إلى مرض كبدي مزمن هو أمر نادرا ماقد يحدث، لكن الكبد الدهني المصحوب بالتهابات وموت خلايا كبدية من الممكن أن يتطور إلى الثلاثية الكبدية أو التليف و التشمع أو سرطان الكبد وما ينشأ عنها من انتكاسات وحالات وفاة.

ماهو الخودنجال أو الخولنجان و فوائده الطبية

ماهو الخودنجال – الخولنجان

صورة الخودنجال أو الخولنجان

الخولنجان Galangal ويسمى الخودنجال (بالدارجة أو اللهجة المغربية) في المغرب هو نبات عشبي معمر أوراقه كبيرة، وله أزهار لونها أبيض أو أحمر. هناك عدة أنواع مثل الخودنجال الصغير والخودنجال الأبيض والخودنجال الكبير أو الأحمر، الخولنجان الصغير هو النوع الغذائي المعروف والمستعمل في المطبخ. يمتاز الخودنجال الصغير برائحته العطرية العذبة. الجزء المستخدم من نبات الخودنجال هو الجذور.

الخودنجال هو نبات أصلي لآسيا من عائلة واحدة مثل الزنجبيل. يتم استخدامه تقليديا لتحفيز الشهية، ومكافحة الغثيان ، والحد من آلام الروماتيزم أو هشاشة العظام. زيت الخودنجال العطري هو منشط ، معدي ومحفز.

الأشكال والاستعدادات: يمكن استعمال الخودنجال على شكل مسحوق ، الزيوت الأساسية ، شاي الخودنجال، كبسولات ، ومغلي.

الفوائد الطبية للخودنجال

استخدام داخلي

الخودنجال هو مضاد للقىء. لديه نشاط مضاد للأورام مضاد للالتهابات ومضاد للفيروسات.

استخدام خارجي

الخودنجال هو علاج ضد بعض الأمراض الجلدية وألم الأسنان.

فوائد الخودنجال العلاجية العادية

يستخدم الخودنجال كمنشط عام للهضم والشهية. فهو يساعد على مكافحة الغثيان وآلام المعدة والتشنجات وانتفاخ البطن. كما يحارب التهابات الحلق.

فوائد الخودنجال العلاجية الأخرى المتبتة

الخودنجال له تأثير مسكن على آلام الروماتيزم والأسنان، وتأثير مطهر على تهيج الجلد.

شهر تشرين الثاني

ما هو شهر تشرين الثاني

تِـشْرِين الثاني هو الشهر الحادي عشر (شهر رقم 11) من شهور السنة الميلادية حسب الأسماء السريانية المستعملة في المشرق العربي.

يقابل شهر تشرين الثاني في التسمية الغربية شهر نوفمبر أو نونبر.

ارتبط شهر تشرين الثاني بالتراث والحكايا الشعبية والأمثال في المشرق العربي. من الأمثال الشهيرة المتداولة حول تِـشْرِين الثاني:

  • في تشرين ينتهي العنب والتين.
  • برد تشرين يقطع المصارين.
  • تشرين الثاني ما في للمطر أمانة.
  • في آخر تشرين ودع الغالي والزين

شهور السنة الميلادية

ماهي شهور السنة الميلادية

في المشرق العربي أو الهلال الخصيب: تعرف في العراق وسوريا ولبنان والأردن وفلسطين بالأسماء التالية المعربة من الأسماء (السريانية) الآرامية:

  1. كانون الثاني
  2. شباط
  3. آذار
  4. نيسان
  5. أيار
  6. حزيران
  7. تموز
  8. آب
  9. أيلول
  10. تشرين الأول
  11. تشرين الثاني
  12. كانون الأول

و قد أخذ الآراميون هذه الأسماء من البابليين.

الصور المتحركة GIF

ماهي الصور المتحركة بصيغة جيف GIF

هي تنسيق تبادل الرسومات Graphics Interchange Format أو GIF وهو شكل صورة نقطية تم تطويره من قبل فريق في مزود خدمة لوحة الإعلانات كومبوسيرف بقيادة عالم الكمبيوتر الأمريكي ستيف ويلهيت في 15 يونيو 1987. ومنذ ذلك الحين هناك  استخدام واسع النطاق على الشبكة العنكبوتية العالمية لما لها من خصائص وتطبيقات متعددة.

يدعم التنسيق ما يصل إلى 8 بت لكل بكسل لكل صورة، مما يتيح صورة واحدة للإشارة إلى لوحتها الخاصة التي تصل إلى 256 لونا مختلفا يتم اختيارها من مساحة الألوان RGB 24 بايت. كما أنها تدعم الرسوم المتحركة ويسمح لوحة منفصلة تصل إلى 256 لونا لكل إطار. هذه القيود لوحة تجعل صورة جيف GIF أقل ملاءمة لإعادة إنتاج الصور الملونة والصور الأخرى مع التدرجات اللونية، ولكنها مناسبة تماما لصور أبسط مثل الرسومات أو الشعارات مع المناطق الصلبة من اللون.

استخدامات الصور المتحركة GIF

  • يمكن استخدام صور جيف للرسوم المتحركة الصغيرة ومقاطع الفيديو ذات الدقة المنخفضة
  • يمكن استخدام ملفات جيف لتخزين بيانات الصور ذات الألوان المنخفضة للألعاب
  • جيف هي مناسبة ل حادة– حافة الفن الخط (مثل الشعارات) مع عدد محدود من الألوان. هذا يستفيد من ضغط ضياع الشكل، والتي تفضل المناطق المسطحة من لون موحد مع حواف محددة جيدا

صور صباح الخير